Ingrediënten
- 200 g pure chocolade
- 1 theelepel kokosolie
- 2 eetlepels pindakaas
- 1 eetlepel kokosbloesemsuiker
Voorbereiding
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 2 uur
- Hoeveelheid: 6 kopjes
Recept
- Smelt de chocolade.
- Vul de siliconen cupcakevormpjes voor de helft en verdeel de chocolade gelijkmatig over de randen van de vormpjes.
- Zet het 10 minuten in de koelkast.
- Doe de pindakaas en de kokosbloesemsuiker in een kleine kom en meng.
- Giet het mengsel op de bodem van de chocoladecupjes.
- Bedek alles met gesmolten chocolade.
- Zet het minimaal 2 uur in de koelkast.